第508章 捧人也是门手艺-《我的手机连万界》
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“如果你们想吃的话,自然是可以的。”已经调好酱料的林川看着她们贪吃的样子,有些好笑道。
“想吃啊,我们超想吃的!”梁希眼前一亮,狠狠地点了几下头。
“那你们吃吧。”林川随意地示意道。
说着,他自己就夹起了一块烤好的鳗鱼肉吃了起来。
“嘎吱……”
鳗鱼肉一入嘴,便发出了一声脆响。
表层微微烧焦的部分就像咬到了了油渣,焦脆中的空隙又有着浓郁的油脂香味,感觉非常微妙。
酥脆的表皮和底下的肉几乎不分彼此,咬下一口便轰然碎开,牙齿便碰上了q弹的鳗鱼肉。
底下的鳗肉的油脂依然丰厚,轻轻一咬,便被挤了出来。
刹那间,油脂便充盈了整个口腔,犹如琼浆玉液,让林川有了些微醺的感觉。
表皮虽然酥脆,但是意外的很有韧性,非常耐嚼。
即使林川已经尝到了表皮之下的味道,表皮依然粘连在一起。
肉中的滋味一丝一丝地从表皮缝隙中渗出来,让林川嚼着嚼着便停不下来了。
“看起来不错的样子,我们也吃一点试试吧。”
梁希见林川似乎很满意鳗鱼肉的味道,也迫不及待想吃上一些了。
几位女生就像做贼似的,往正在烤鳗鱼肉的几个人那边看了看,见他们正认真地烤肉,放下心来。
岳琴儿率先出手,夹起一块鳗鱼肉便背过身去,将鳗鱼肉塞进了嘴中。
很快,她便感觉到了那种外酥里嫩的感觉。
鳗鱼肉缝隙间也没有想象中那么松散,油脂渗入其中之后,在热的作用下趋于凝固。
鱼肉就这么被定了型,变得嚼劲十足起来。
鳗鱼的油脂融入到鱼肉中之后,鱼鲜味便在油香的包裹下转化成了一股浓郁的鲜香。
鱼肉中本身就带了一些咸味,再随着鲜味的深度融入,滋味变得非常鲜美。
韧性十足的表皮吃起来还是很费劲的,岳琴儿银牙紧咬,用力去磨,去扯,鱼皮才好像皮筋一样啪的断开,轻弹回牙齿。
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